کدام رستوران ها در تهران منوی غذای ژاپنی دارند؟

غذای ژاپنی و علت های استقبال از آن

کدام رستوران ها در تهران منوی غذای ژاپنی دارند و چرا اهمیت دارد؟ 

رستوران کنزو

رستوران پارک وی

 رستوران مانسون

رستوران کاتسو 

رستوران پیج 

رستوران الین سوشی

رستوران چاپ چاپ

رستوران آووکادو

رستوران روشا

رستوران واسابی 

چگونه از منوی غذاهای ژاپنی انتخاب کنیم؟

تنوع غذاهای ژاپنی در رستوران های تهران

غذاهای پرطرفدار در رستوران ژاپنی در تهران

1-غذای ژاپنی کاراگه (Karaage)

2- غذای ژاپنی یاکیتوری (Yakitori)

3-غذای ژاپنی اوکونومیاکی (Okonomiyaki)

4- غذای ژاپنی رامن (Ramen)

5-غذای ژاپنی تاکورایس (Taco Rice)

6-غذای ژاپنی کباب کابایاکی (Kabayaki)

7-غذای ژاپنی گیودون (Gyudon)

8- سوشی (Sushi)

بهترین رستوران ژاپنی در تهران

نکاتی برای انتخاب بهترین رستوران ژاپنی در تهران

1. توجه به تنوع غذاهای سرو شده

2. توجه به روش های طبخ غذا در رستوران

3. توجه به کیفیت غذای سرو شده

4. دقت به قیمت غذاهای ژاپنی

رستوران ژاپنی در ایران، تنها در پایتخت موجود است!

چرا ایران قابلیت افتتاح رستوران های بین المللی را دارد؟

دلیل متمرکز بودن رستوران ژاپنی در ایران، داخل پایتخت چیست؟

پیشنهادی به شما که درصدد افتتاح رستوران هستید!

 غذاهای خارجی همواره یکی از پرطرفدار ترین منو های غذایی رستوران ها بودند منوی غذای اروپایی و فست فودها، منوی غذاهای عربی، منوی غذای های شرقی و غذای ژاپنی و چینی از منوهای غذا های خارجی هستند که در رستوران ها عرضه میشود. بسیاری از منابع غذایی دیگر نیز هستند که طرفداران خاص خود را دارند، اما یکی از علت‌هایی که منوی غذای ژاپنی در بین سایر غذاها طرفدار متفاوت‌تری دارد. 

نوع طبقه خاص غذاهای ژاپنی است و آشپزی سنتی ژاپنی که بر پایه قواعد مبنی بر تعادل و تنوع است استفاده از  پنج های جالب این تکنیک، آنها از ۵ رنگ سیاه و سفید زرد سبز و قرمز استفاده می‌کند و غذاهای خود را بر مبنای این ۵ رنگ طراحی و تزئین می کنند همچنین تکنیک های آشپزی پنجگانه دارند که بر مبنای بخارپز بودن، جوشاندن، سرخ کردن، سرو غذاهای خام و غذای گریل شده است یعنی طبخ غذا های خود را مبنی بر وجود مواد مغذی موجود در غذا می‌دانند. کمتر غذا ها را سرخ می کنند و بیشتر معتقد بر غذاهای پختنی و بخارپز هستند. فارغ از غذایی را که به صورت خام می‌خورند. 

پنجگانه بعدی آنها طعم های پنج گانه است که شامل ترشی و تلخی و شوری و شیرینی و تندی است که عطر و طعم غذا را بی نهایت جذاب میکند. این پنج های جالبی را که عنوان کردیم  همه را می‌توانیم در یک غذای بسیار ساده و حتی شاید یک دسر هم مشاهده کنیم. رنگین کمان رنگهای غذای ژاپنی همیشه جلب توجه سایر مردم جهان را به همراه داشته است و همین امر سبب شده تا رستوران های زیادی در تهران منوی انواع غذا های  این کشور را به منوی غذایی خود اضافه کنند. اما این سوال پیش میاید که کدام رستوران ها در تهران منوی غذای ژاپنی دارند؟

تعبیری را که خیلی ها از آن یاد میشود، غذای ژاپنی بازی رنگ هاست. ژاپن و فرهنگ غذایی آن به دلیل استفاده از انواع رنگ ها در غذا و تعدد منابع غذایی و همچنین غذاهای منطقه‌ای و فصلی مختلفی که ارائه می کند و همچنین کمتر سرخ کردن مواد غذایی که سبب از بین نرفتن مواد مفید آن می شود و برای دستگاه گوارش بسیار اهمیت دارد مورد توجه بسیاری از کشور ها قرار گرفته است.این چنین غذایی مورد علاقه بسیاری از افراد است. خانم هایی که به تزیین غذا بیشتر اهمیت می دهند معمولاً از سبک غذای ژاپنی استقبال می‌کند تنوع مواد غذایی و تنوع غذاهایی که در ژاپن وجود دارد سبب شده تا این تنوع و انواع غذاهای مختلف آن از سوشی و تمپو گرفته تا یاکیتوری به‌عنوان غذاهای معروف، در اکثر رستوران های معتبر و پرطرفدار کشور وجود داشته باشد. اما از علل متفاوت بودن غذای ژاپنی این است که مواد غذایی و غذاهای طبخ شده را معمولاً در مواد قرار می دهند. استفاده از روغن و حرارت کم و اینکه علاوه بر ژاپن در رستورانها غذای بسیاری از کشورهای شرق آسیا نیز طبخ می شود اما ما غذای ژاپنی متفاوت تر و پر طرفدار تر از سایر کشورها هستند اما کدام رستوران ها در تهران میزبان غذای ژاپنی هستند؟

دوستداران گوشت مرغ، بهترین روش های پخت مرغ را از دست ندهید.

اولین پاسخی که دریافت می کنید رستوران‌کنزو است این پاسخ به این دلیل است که کنزو رستوران ژاپنی است و تمام قالب رستوران از فرهنگ ژاپن است یا به صورت کلی اورجینال ژاپن است دکوراسیون طراحی فضا استفاده از ورودی ها و خروجی ها موسیقی زنده در حال پخش منوی غذایی همه و همه در یک رستوران ژاپنی وجود دارد رستوران کنزو با کیفیتهای بالایی که دارد سبب شده تا شما حتی با از خوردن ماهی پخته و خام لذت ببرید همانگونه که قبلاً اشاره شد رستوران های ژاپنی و غذای ژاپنی به دلیل از بین رفتن مواد معدنی موجود در خوراکی ها، کمتر آنها را سرخ می کنند و تا حدودی آنها را با آب می پزند .این امر سبب شده تا برای ما ایرانی ها که غذاها را معمولاً سرخ میکنیم خوردن غذاهای نیم پز ژاپنی عجیب به نظر بیاید. مثلاً در حالی که ما احساس می‌کنیم ماهی اصلا پخته نشده و اصلا آن را غذا حساب نمی کنیم. جالب است بدانید همین ماهی طبخ شده به سبک ژاپنی زمانی که در کنار مخلفات مخصوص خود قرار گیرد بسیار خوشمزه و خوش عطر است. رستوران کنزو را بسیاری بهترین رستوران آسیایی تهران می‌دانند. اما از نکات موجود در این رستوران ، قیمت های بالای منوی رستوران است.اما در عین قیمت بالا همواره مورد استقبال قرار گرفته است و جزو یکی از بهترین رستوران های تهران است.

رستوران بعدی که غذای ژاپنی ارائه میدهد رستوران پارک وی میباشد. این رستوران که چینی است و در حقیقت رستوران چینی محسوب می‌شود اما غذاهای کشورهای آسیایی درآن پخته میشود رستوران پارک وی، به دلیل فضای داخلی شرق آسیایی و دیزاین فانوس سبب شد تا این فضا به یک فضای بسیار متفاوت برای صرف غذاهای آسیایی و همینطور غذای ژاپنی محسوب شود طراحی نور در این نوع رستوران ها بسیار قوی و جالب است این رستوران در خیابان فرشته واقع شده است و از بهترین رستوران ها در تهران  است .

رستوران مانسون واقع در خیابان گاندی جنوبی است که انواع غذاهای ژاپنی را ارائه میدهد گفتنی است علاوه بر ژاپن این رستوران انواع غذاهای آسیایی را عرضه میکند. دیزاین فوق العاده رستوران در عین لذت خوردن غذای ژاپنی و لذت از استماع موسیقی زنده خاطره ای متفاوت برایتان خواهد بود.

این رستوران با طراحی متفاوت و جذاب یکی از بهترین رستوران ها در تهران که دارای منوی غذای ژاپنی است. این رستوران غذاهای دریایی و غذاهای که مختص کشورهای آسیایی هستند را به خوبی طبخ می کند. سوشی ها، میگو و ماهی ها، مصرف هر روزه زیاد این رستوران هستند .آنچه که این رستوران را با سایر رستوران ها متفاوت می کند استفاده از دسر ها در کنار خوراکی هایی که شاید به نظر ما نیم‌پز باشند.

اکنون رستوران های را که عنوان کردیم فقط بر طبخ غذاهای ژاپنی تکیه کردند اما در همین رابطه باید چند نکته را بدانید اگر دنبال رستوران های ژاپنی می گردد و یا اگر شما هم برایتان این سوال وجود دارد که کدام رستوران ها در تهران منوی غذای ژاپنی دارند پاسختان یک رستوران خاص نیست شما از بین غذاهای ژاپنی و تنوع موجود در آنها همچنین از رنگ بندی های متفاوتی که دارند نیز باید سلیقه واحد خود را مشخص کنید و یک نوع غذای ژاپنی را به عنوان غذا واحد نظر بگیریم چرا که ممکن است شما به رستوران بروید که می دانید غذاهای ژاپنی طبخ می شود و با توجه به تجربه اولتان، غذای خاصی را سفارش دهید که با شما سازگاری نداشته باشد و چه بسا نسبت به تمام غذاهای ژاپنی بدبین می‌شوید. 

پس باید در هنگام انتخاب رستوران برای صرف غذا و در هنگام انتخاب غذا برای سرو کردن علاوه بر نام رستورانی را که به روش های مختلف می توانیم پیدا کنیم ، به این نکته نیز دقت کنید که ذائقه ما مطابق با کدام نوع از غذاهای ژاپنی است و چه نوع غذایی را دوست داریم سرو کنیم. همانگونه که در غذاهای ایرانی تعدد و انواع مختلفی وجود دارد و روزانه تعداد زیادی از غذاهای ایرانی به دایره غذایی اضافه می‌شود. غذای ژاپنی نیز به همین شکل است و روزانه غذایی ابداع و ترکیب غذایی اضافه میشود. اگر دسترسی کامل به منوی غذای ژاپنی ندارید. اما میخواهید بدانید ذائقه شما با کدام غذا ها سازگاری دارد می توانید ابتدا و قبل از رفتن به رستوران برای صرف غذای ژاپنی اطلاعاتی را درباره انواع غذاهای ژاپنی کسب کنید اما در ادامه تعدادی دیگر از رستوران هایی که غذای ژاپنی در آن سرو میشود و کدام رستوران ها در تهران میزبان خوراکی های ژاپنی هستند معرفی میکنیم.

باید عنوان کنیم همه رستوران های مذکور ،غذاهای ژاپنی را طبخ می کند گرچه ممکن است یک غذا را به شیوه‌های مختلفی عرضه کنند همانگونه که ما در طبخ غذاهای ایرانی در رستوران ایرانی انواع شیوه های پخت را داریم، آنها نیز ممکن است انواع شیوه های پخت را برای غذای ژاپنی داشته باشند اما مطابق با نکاتی که متذکر شدیم با توجه به این اطلاعات کدام نوع غذاها را انتخاب کنیم البته می توانید در هنگام مراجعه به رستوران مقدار غذا را به عنوان تست سفارش دهید اگر زمان کافی برای صرف ناهار یا شام دارید می توانید غذا را ابتدا تست کرده و سپس سفارش دهید

در مجموع اگر بخواهیم به یک جمع‌بندی برسیم رستوران هایی که در تهران به صورت اختصاصی فقط غذای ژاپنی را ارائه می‌دهند زیاد نیستند. اما رستورانهای وجود دارند، که در عین طبخ غذاهای ایرانی غذاهای خارجی را ارائه می‌دهند و یا رستورانهای وجود دارند، که فقط به غذاهای کشورهای آسیای شرقی می‌پردازند. ما دسته ای از رستوران ها را و اطلاعات آنها را ارائه دادیم. اما هر کسی باید مطابق با سلیقه و میل درونی خود به خوراکی ها، علی الخصوص غذاهای ژاپنی در رستوران مورد نظر خود مراجعه کنند. البته عواملی که سبب شده تا در رستوران ها، غذای ژاپنی طرفدار زیادی داشته باشند و کمتر کسی از خوردن آن  پشیمان شود وجود تنوع رنگ ها و طعم های مختلف در غذاهای ژاپنی است بدیهی است استفاده از چاشنی های مختلف برای طعم غذای ژاپنی بی تاثیر نیستند